Nasi goreng di Indonesia aromanya berbeda dengan nasi goreng dari negara asia lain, baunya lebih bersahaja dan berbau asap, hal ini karena nasi goreng di Indonesia diberi bumbu rempah-rempah kemudian kecap manis maupun terasi di campur telur ayam serta penambahan selera seperti ati ayam dengan kerupuk dan rasanya lebih kuat kadang kala pedas menjadi makan malam yang nikmat selain makanan lain
